bữa ăn mùa hè có khi chỉ cần bát canh bầu nấu trứng cút lộn ăn kèm vài quả cà pháo là vừa ngon miệng lại đủ chất mà thật thanh nhẹ, được nhấn nhá chút vị gừng cay thơm ấm nồng nên bạn không sợ bị lạnh bụng khi ăn món này đâu nhé!
MÁT LÀNH THANH NHIỆT MÓN CANH BẦU NẤU TRỨNG CÚT LỘN

Nguyên liệu cần có:

– 10 quả trứng cút lộn
– ½ (một phần hai) quả bầu
– 1 nắm rau răm, 1 mẩu gừng
– Muối, bột nêm

Hướng dẫn cách làm:

1 – Trứng cút lộn cho vào nồi, luộc chín rồi bóc vỏ, để riêng.
– Bầu thái sợi dài, mảnh.
– Rau răm xắt nhỏ. Gừng xắt sợi.

2 – Làm nóng dầu trong nồi, cho gừng vào đảo sơ rồi thả trứng cút lộn và xào đều tay, nêm chút hạt nêm cho đậm đà.
– Thêm bầu vào xào cùng khoảng 2 phút.

3 – Đổ lượng nước vừa ăn vào nồi, đun sôi.

4 – Nêm nếm lại cho vừa ăn, rắc rau răm rồi múc canh bầu nấu trứng cút lộn ra bát, dùng nóng.
 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Canh bún chay sữa đậu nành trà xanh che sen long nhan ô mai cóc chua Hu tieu chay me ga tia rau cu banh troi mang gio heo cach lam che dau do mẠt cà dạ dày heo rang muối lam sua bap banh luoi meo ngon rau rừng canh rau rừng cua đồng cách làm phở bò mon nhậu bÃo bo dut lo thach dúa mì ý tôm canh riêu cua tiết lợn Cháo tiết lợn tự làm cá kho tộ cach lam dau hu Trung Quốc bò cuộn nấm kim Che hat sen Hung Bánh pancake món ăn khai vị cach muoi ca bat Canh cà nấu xôi đài loan cua lot chien gion ngon nem vuong cần tây ép nước bánh cóng tôm tươi gỏi rau gà xào cà chua Các món giải nhiệt hot nhất mùa hè ở ga nau nuoc tuong mon cha ca thac lac chien 6 món ăn đêm cho phái đẹp yêu mùa bóng mứt dừa hương lá dứa bi do ngon nem rau thom ngon các món khác làm bánh không cần lò tạo hình cho trứng Tạo hình trái tim Chả dông đặc sản Phú Yên Tuyết Nguyễn Thịt heo quay rim mặn ngọt Bông cải xanh cam hoa Cá diêu hồng sa te spaghetti tôm sup bi do chè hoa bo xao cai chua am thuc canh gà nấu vải cháo cua bí rợ An Sáng món cuốn Phở cuốn ngon miệng ngày nộm cá sặc cach lam ram bap ngon mỳ ý cá hồi bo rau xien que Lòng cá bò gù món ngon Phú Yên làm bánh chay sắc màu món ăn Hàn Quốc Bò rau xiên que Mẹo luộc thịt gà vịt lợn ngon dâu tây làm ông già noel Cà Nuong mam va rau Trang trí Củ cải trắng mam an kem rau lam mam va rau tự may rèm cửa canh suon nuoc ep tao cu sen nhoi gao nep mon mi quang canh bí rợ cam đường xoi boc bo vien đá viên cafe làm bánh bao chay Thái Lan Băng thịt gà khô lam banh cuon cha ca ngon sữa bắp cach lam chim ngoi nuong làm sạch lò vi sóng bụn nem ngon cách làm nem vuông salad bap va bo nem rán Nem vuông tôm thịt cach che bien nem chua bo sữa đá vị chanh món ngon bún bún đậu mắm tôm đậu Cá Tháng Tư Ghẹ sốt me chè đỗ xanh sương sáo che hoa qua nhanh gọn làm kem dau do cach lam lassi dao cac mon bun đam nước cốt dừa nấu gà kem ly gio lua chay món chay hủ tiếu nấm nấm đông cô thit ham kieu Duc rau mà món chay hủ tiếu nấm nấm đông cô Cún Khang Chè đỗ xanh sương sáo BÒ KHO nấu chè